《賽德克 ‧ 巴萊》在台灣掀起一股原住民熱，據新聞報導，國內政治大學選修賽德克語課程的人數增加 3 倍，這股熱潮甚至還延燒到國外去，連「阿豆仔」也愛。
我何其有幸，在本片上映的一年前，便有機會接觸到花蓮的原住民，北至崇德、富士，南到山里、立山。平心而論，我們的語言、文化、生長背景不盡相同，但只要是身為一個「人」，總能找到丁點相似之處。
例如「吃」。
平地人講究衛生，著重食材的料理、包裝方式，但吃久了，卻稍覺食之無味。
原住民也注重衛生，且比平地人略勝一籌的是，他們擅長將食材以最簡單的方式烹煮，卻能巧妙地呈現食物的原始味覺。
我時常羨慕原住民能有如此渾然天成的料理功力，食材經過他們的巧手後，即使是一包泡麵，也能變成一鍋色、香、味俱全的佳餚，完全超乎我對「泡麵」的想像。
他們的食材來源五花八門，看過《賽》一片後，相信可以讓我們略知一、二。片中獵人的英勇形象，其實在原住民部落，仍時有所見。
他們的絕佳眼力，總能在陰暗、雜草叢生的樹林間，發現獵物蹤跡。一旦掌握獵物行蹤，靠著靈敏的行動與高超的技術，獵物終將成為囊中物。
這次的曼谷行，我看到一位獵人，他正率領著妻兒，在黑暗的森林中勇往前進。雖然周圍雜草叢生，荊棘遍佈，但他們仍本著一顆願做的心，用最簡單的方式，烹煮出一道道美味、能觸動人心的幸福料理。
我應該會成為他們的忠實顧客。
